Sommarfika mellan skurarna
Ett årligt besök till Erikson Cottage brukar det bli under de sommarveckor som bageriet håller öppet för besökare.
Gofika på hög nivå, med andra ord supergott!
Jag brukar aldrig ta någon småkaka till kaffet men jag är väldigt glad över att jag gjorde det just idag.
Den där lilla nybakade hallongrottan var himmelsk, förstår nu hur de SKA smaka.
Erikson Cottage är välkänt i turistkretsar och människor från jorden runt kommer för att bo i glashusen. Människor som letar efter lugn och ro, kan jag tänka.
Tog lite bilder i trädgården efter fikastunden.
Kul att träffa på er! Bullarna smakade också bra. Fin lakansbild! God kväll!
SvaraRaderaTack Anna-Lena och detsamma! 👋
RaderaBåde bullen och hallongrottan ser goda ut. Supergott är alltid trevligt :D
SvaraRaderaEn liten sommarpärla.
RaderaTack Ingrid
Aldrig hört talas om glashusen, men förstår det är många som vill prova. Vet inte om jag skulle uppskatta det, tycker om att stänga in mig när jag ska sova :) Gofika minsann!
SvaraRaderaDe verkar populära, men inget jag skulle testa heller. Vi är så mycket ute i skog och mark ändå så vi har inget behov av att övernatta i glashus.
RaderaTack Anna
Riktigt hembakt kaffebröd är gott och jag kan tänka mig att hallongrottan smälte i munnen. Vi besökte ett litet bageri när vi var i Fritsla och köpte bl a en liten påse med 10 bondkakor och de var så goda, de var verkligen bakade med smör och kärlek. Är det en sak jag saknar när jag bor i husbilen så är det just att inte kunna baka mer än en enkel sockerkaka någon enstaka gång…
SvaraRaderaJa gott och mysigt är det där.
RaderaKan tänka mig att bakning inte är ultimat i ett husbilskök.
Tack BM
Lite utelämnade att tillbringa natten i glashus, men säkert en väldigt häftig upplevelse.
SvaraRaderaHihi - ja nu när du säger det.
RaderaMen det finns draperier runt om så att man kan dra för (och skydda sig från omvärlden).
Glastaket tror jag dock att man för "leva med", men där är väl också på sin höjd någon fågel eller ekorre som kan titta in. ;)
Tack Stefan